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3M™ Clean-Trace™ Surface Protein (Allergen)


3M™ Clean-Trace™ Surface Protein (Allergen)
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Analisi facile e molto sensibile mediante tampone per l'individuazione di resisui proteici sulle superfici o in soluzone.

Controllando la rimozione di proteine residue dopo le operazioni di sanitizzazione si può velocemente identificare la fonte di comunicazione. Dal momento che la maggioranza degli allergeni sono proteine, se su una superficie vi è assenza di proteine, ciò significa un basso rischio che siano presenti allergeni.Validato per una ampia gamma di proteine allergeniche, incluse le uova il latte, il glutine, la soia e le arachidi.


CatalogoProdottoDescrizione
 3M™ Digital Heating Block DHB230  
Benefici

  • La tecnologia per l'individuazione delle proteine significa che mediante un test è possibile valutare la presenza di una larga gamma di allergeni
  • La semplicità d'uso richiede poco esperienza tecnica, ideale da usare in ambiente produttivo
  • Risultato veloce significa che l'utilizzatore può reagire velocemente (ad es. pulire nuovamente e ritestare) per minimizzare il rischio di contaminazione
  • La elevata sensibilità dei risultati fanno si che sia una soluzone affidabile da includere nel vostro piano di controllo per gli allergeni
  • Dimostra due diligence ae aiuta a proteggere la vostra reputazione

  • Materiale regolatorio

    Product Catalogue